Le Blog Bio Thés du Monde

Visitez régulièrement notre blog « thés » dans lequel nous aborderons quatre thématiques autour de la boisson la plus à travers le monde derrière l’eau : le thé.

Le thé et l’histoire – Les anecdotes historiques de cette plante au fil des siècles. Depuis sa découverte en Asie, le thé a voyagé de par le monde, gagnant partout en popularité. Mais la boisson qui nourrit le corps et l’esprit a aussi provoqué des guerres et des révolutions tout au long de sa tumultueuse histoire.

Portrait de thé – Une ballade au travers d’un éventail de thés grands crus, de grands classiques du thé ou encore de thés moins connus…mais qui méritent de l’être. Origine géographique, histoire, culture, tradition et inventivité des producteurs qui mettent à l’honneur cette boisson iconique.

Recettes de thés – Le thé présenté non plus qu’en infusion mais bien au centre des mets ou de boisson chaudes et froides. Une occasion de découvrir comme le camélia se marie si bien avec la gastronomie française et celle du reste du monde.

L’actu thé – Les nouvelles du monde du thé et de Bio Thé du Monde, mais aussi des focus sur l’environnement du thé de manière générale – pays producteurs, tendances, dégustations, productions traditionnelles…, des petits bouts de savoir pour apprendre la richesse de cette plante millénaire.