L’actu Thé

Nos articles le monde du thé, sur les dernières infos de Bio Thé du Monde, mais aussi des focus sur le thé et son environnement.

L’idée ici est d’étendre les connaissances des amateurs de thé ou des simples curieux ayant soif de culture. Beaucoup de thèmes divers et variés seront abordés afin de faire découvrir les richesses de cette plante. Si simple d’apparence, mais qui cache autant de subtilités organoleptiques que la vigne ou le café.

Le thé est la combinaison de la terre, du ciel et de l’homme. C’est à dire un véritable produit de terroir avec une personnalité marquée par son écosystème, par son cultivar, par le travail des femmes et des hommes aux champs, par sa transformation, sa manufacture, sa conservation, son vieillissement. Autant de sujets passionnant à raconter.